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Hannes Karlsson
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BOURGOIN COGNAC
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Lo mismo del productor
Verjuice Bourgoin
El ACIDIFIANTE ECOLÓGICO BOURGOIN VERJUS es un producto tradicional elaborado en Charente. Este zumo de uva muy ácido procedente de vendimia temprana se utiliza tanto en la cocina como en la coctelería como sustituto ecológico del limón. ¿Por qué Bourgoin Verjus? Porque el balance de carbono del limón es elevado (mayormente importado desde México). BOURGOIN VERJUS se élabor
Ficha del producto
VERJUS - EL ACIDIFICANTE ECOLÓGICO
BOURGOIN VERJUS es un ácido culinario tradicional elaborado en Charente. Este zumo de uva muy ácido obtenido a partir de vendimias tempranas se utiliza tanto en la cocina como en la coctelería como sustituto ecológico del limón. ¿Por qué Bourgoin Verjus? Porque el balance de carbono del limón es elevado (se importa mayoritariamente desde México). BOURGOIN VERJUS se élabor
Jugo de uva agria
Denominación legalVERJUS
