Gregory Oboeuf
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Espaldilla de cordero precocida.
Cordero precocido que cumple con el cahier des charges "Le Grévin", procedente de la Asociación de Productores de Corderos Precocidos de la Bahía del Monte Saint Michel y del Oeste Cotentino
Espaldilla cruda de aproximadamente 1,3 a 1,6 kg
NOTA: a petición (por favor envíenos un mensaje), es posible enviar la espaldilla semi preparada o enrollada como un asado (aproximadamente 1,1 a 1,4 kg una vez preparado)
Producto empaquetado en bolsa al vacío con trazabilidad Le Grévin
Lugar de cría: Bahía del Monte Saint Michel
Lugar de nacimiento: Bahía del Monte Saint Michel
Lugar de sacrificio: Francia
Piezas del cordero: Espaldilla
Raza de corderos y ovejas: Suffolk
País de origen: Francia
Este producto nunca ha sido congelado, por lo que puede congelarlo si lo desea.