Licor de arándanos

Nuestra licor de arándano artesanal se fabrica a partir del extracto de arándanos que elaboramos con un extractor en el que colocamos nuestros arándanos. La extracción se realiza lentamente con vapor para obtener el auténtico sabor de nuestros delicados arándanos. A continuación, lo reducimos con azúcar de caña. Todo ello se mezcla con alcohol de frutas y se envasa utilizando métodos artesanales para garantizar una conservación óptima. Se conserva sin añadir productos químicos. Conservamos la botella durante tres meses en un lugar alejado de la luz y a temperatura estable para que todas las sabores se integren bien y revelen así su delicado sabor frutal y ácido.

El resultado es una licor de arándano perfumado con un hermoso tono violáceo.

Para saborear puro o con hielo

También puede saborearlo en cóctel mezclándolo con sidra, vino espumoso o ginebra, por ejemplo.

Una pizca de licor en su tradicional receta de pastel de chocolate también es un verdadero placer.