

BOURGOIN BALSAM
- 1º fecha de entrega el
- Viernes, 20 de noviembre de 2026
- Tipo de producto
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- Caducidad al recibir
- +1 años
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BOURGOIN COGNAC
Lo mismo del productor
El ugn blanc es la variedad reina del viñedo de Cognac. Lo que la gente ignora es que esta sublime uva también es la variedad preferida en la valley de Modène, donde los italianos la llaman trebbiano blanco toscano. En 2017 fui personalmente a Modène para recoger acetobacters (madres de vinagre) adecuados para perpetuar en Charente las bellas fermentaciones acéticas que han hecho famosa a Modène. El resultado está en esta botella.
El Ugni blanco es la variedad de uva reina del viñedo de Cognac
La gente ignora que esta uva sublime también
La variedad preferida de la valley de Modène donde
Los italianos lo llaman Trebbiano blanco toscano. En 2017 yo soy
Fui personalmente a Módena para recoger acetobacter
(madres de vinagre) adecuadas para perpetuar en Charente
bellas fermentaciones acéticas que han hecho la reputación de
Modène
El resultado está en esta botella.
Alérgenos:Sulfitos




































