Gin Machaon BIO

Gin certificado como agricultura ecológica. Hecho a base de alcohol de trigo bio y plantas aromáticas. Receta 100% francesa: enebro, sauce, romero, limón, cilantro.

Un gin ligero y franco que se presta tanto para la preparación de cócteles como para una degustación natural.

Base: alcohol de trigo bio y aromáticas bio: bayas y brotes jóvenes de enebro, flores de sauce, romero, ralladura de limón, semillas de cilantro Ingredientes vegetales bio: bayas y brotes jóvenes de enebro, flores de sauce, romero, ralladura de limón, semillas de cilantro.

Distilación en alambique Stupfler®. Sin filtrado a frío. Reducción lenta para un final óptimo. Ni colorantes, ni azúcares, ni otros aditivos.

Origen del nombre: el machaón es una mariposa de los prados, las malezas y los jardines, todavía muy común en todo el hemisferio norte pero cuyo población comienza a declinar, en relación con el uso de plaguicidas.