Terrina de corzo 100% francés con avellanas y bayas de enebro
- 1º fecha de entrega el
- Viernes, 20 de noviembre de 2026
- Tipo de producto
- Seco
- Caducidad al recibir
- +1 años
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Venandi
Lo mismo del productor
Terrina de corzo 100% francés con avellanas y bayas de enebro
En colaboración con nuestros amigos de la tienda Bamboche Academy.
Esta terrina está compuesta por un 50% de carne de corzo salvaje francés. La carne de corzo es muy baja en calorías ya que solo contiene 5 gramos de lípidos por cada 100 gramos. También es una importante fuente de proteínas y hierro para su cuerpo. Para elaborar esta terrina auténtica, hemos incorporado algunas avellanas para aportar crujiente. La baya de enebro, por su parte, envuelve todo el producto con toques ligeramente ácidos.
El corzo es uno de los animales que mejor se ha adaptado a nuestros bosques franceses en las últimas décadas, por lo que se encuentra en toda la región excepto en el litoral mediterráneo. Es un rumiante que se alimenta principalmente de vegetales que encuentra en el bosque.
Alérgenos:Frutos de cáscara
