Aperitivo de Jabalí

Entrada de jabalí

Este cesto de entrada de jabalí, con sus tres terrinas y sus tres salchichones, está dirigido a los amantes del jabalí. Encontrará el jabalí en todas sus formas en todas nuestras recetas. Probado y aprobado por Obelix! ;-)

Los jabalíes viven en nuestros bosques franceses sin la influencia humana en su dieta. Al ser omnívoro, el jabalí se alimenta principalmente de vegetales (tuberculos, bellotas, cereales, ...) pero también de hongos y pequeños animales.

Este cesto está compuesto por:

• Una terrina de jabalí salvaje con pimentón de Espelette

• Una terrina de jabalí salvaje con castañas

• Una terrina de jabalí salvaje con avellanas

• Un salchichón de jabalí salvaje natural

• Un salchichón de jabalí salvaje ahumado

• Un salchichón de jabalí salvaje con avellanas