Saucisson de venado francés al 100% salvaje - 180 g

Descubra nuestro salchichón de ciervo salvaje 100% francés compuesto a 50% de carne de ciervo salvaje francesaUn auténtico manjar procedente de nuestros bosques franceses

La presencia del ciervo en el territorio francés ha conocido numerosos altibajos durante los últimos siglos. Es solo desde los años cincuenta que se ha observado un verdadero desarrollo de su población en nuestros bosques franceses. Herbívoro como su primo el corzo, se alimenta principalmente de vegetales que encuentra en su hábitat natural: el bosque.

Una carne de ciervo salvaje

Preparamos nuestro salchichón con carne de venado salvaje procedente de los amplios espacios naturales de Francia. La carne de venado es una carne magra y saludable considerada "ligera" ya que es 25 veces menos grasa que la carne de ternera. Es rica en potasio, hierro y fósforo.

Envuelto en tripas naturales, permite una maduración lenta y una conservación óptima de los aromas. Cada salchichón está atado a mano, reflejo de nuestro compromiso con un proceso artesanal y tradicional.

Fabricación artesanal

Preparamos cada salchichón de forma artesanal, prestando una atención especial a los detalles. Nuestro equipo comprometido se asegura de respetar las técnicas tradicionales para preservar la autenticidad de nuestro producto. Prestamos gran importancia a la calidad de nuestros productos. Seleccionamos el ciervo salvaje con rigor y controlamos cada etapa de producción meticulosamente para garantizar un salchichón de excelencia.

Entrega

Cartones de envío fabricados en Francia a partir de cartón reciclado y 100% reciclables, ¡tenga en cuenta esto!