Merguez 100% Cordero

Merguez 100 % cordero, envasadas al vacío X6 OU X30
Nuestras merguez son artesanales, hechas con tripas naturales de cordero. Por lo tanto, el peso de la pieza puede variar (dependiendo del tamaño de la tripa) de 90 a 110 gramos/pieza.
Entregamos bien 3 kg de merguez (el precio es por KG), el número de merguez entregadas puede variar de 27 a 32 (no se sorprenda)
 

Lugar de cría : Réchicourt la Petite (54) en la granja

Lugar de nacimiento : Réchicourt la Petite (54) en la granja

Lugar de sacrificio : Matadero SAPS de sarrebourg 57

País de origen: Francia

Cocción : Barbacoa, plancha, sartén

Atención a la cocción, nuestras merguez son 100 % carne y no encogen

Para validar la cocción, pinchar la merguez, si ya no hay gotas de especias que salgan, está lista

Muy agradable también con costillas y alas de pollo como acompañamiento de un cuscús