Disponible
Jamón de cordero ahumado (gigote) en lonchas
Grand-Est
9.60€/ 110 g
87.27€/kg- Entrega
- Aún no podemos entregar productos frescos en España. Entregable en una dirección en Francia
- Tipo de producto
- Frescos
- Caducidad al recibir
- 2 semanas
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Ferme Guillaumont
Lo mismo del productor
Después de haber sido salado, colocamos los gigots de cordero en el ahumador calentado con serrín de haya durante una semana para obtener ese delicado sabor ahumado.
Vendido en finas rebanadas para apreciar su delicado sabor,
Ideal para dar originalidad a sus aperitivos, por ejemplo.
gigote de cordero - sal - cebolla - pimienta - nuez moscada - perejil - sal nitritada - especia y planta aromática - dextrosa - grano de mijo decorticado - eritrobato de sodio (E316) - ascorbato de sodio (E301) - nitrato potásico (E252)
Denominación legalJamón de cordero ahumado (gigote) en lonchas
