Disponible
Jamón ahumado de ciervo en lonchas
Grand-Est
8.60€/ 110 g
78.18€/kg- Entrega
- Aún no podemos entregar productos frescos en España. Entregable en una dirección en Francia
- Tipo de producto
- Frescos
- Caducidad al recibir
- 2 semanas
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Ferme Guillaumont
Lo mismo del productor
Después de haber sido curado, colocamos los jamones en el ahumador calentado con serrín de madera de haya durante una semana para obtener ese delicado sabor a humo.
Vendido en lonchas finas para apreciar su delicado sabor,
Ideal para aportar originalidad a sus aperitivos, por ejemplo.
Jabalí - sal - cebolla - pimienta - nuez moscada - perejil - sal nitritada - especia y planta aromática - dextrosa - grano de mijo decorticado - eritorbato de sodio (E316) - ascorbato de sodio (E301) - nitrato de potasio (E252)
Denominación legalJamón ahumado de ciervo en lonchas
