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Gin macerado con manzana y canela - Foto 1 sobre 1
Disponible

Gin macerado con manzana y canela

Bretagne
32.00€/ 70 cl
45.71€/L
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Se trata de un gin infusionado con miel de sarraceno, manzanas Reineta y canela de Sri Lanka.

Hecho con nuestro gin Caracas con notas de chocolate negro, este licor se envejece durante dos meses en barrica de roble (antigua barrica de chouchen).

Pero antes de eso, el gin se macera en un barril de acero inoxidable con los ingredientes y luego se filtra, especialmente para eliminar la canela y evitar que esta tenga demasiado protagonismo.

Las notas aromáticas están presentes y el equilibrio de esta bebida espirituosa se respeta.

Con sus 30 g/litro de azúcar, también encontrará una agradable redondez en boca.

Nariz
Aroma de canela y notas frutales

Boca
El jarabe de sarraceno llega rápidamente a la boca y luego la manzana aparece ligeramente con una agradable frescura. La canela permanece dulce y discreta.

Final
Notas tostadas ligeramente con cacao y sésamo

No especificado

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