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Les amandiers de tintin
Occitanie
thezan les beziers
Presentación
En 2016, hice un gran cambio en mi vida para reconvertirme en la producción de almendras
Este fruto mágico de mi infancia se produce desde hace miles de años en el Mediterráneo
Sus cualidades nutricionales y gustativas reconocidas le confieren un lugar especial en la cultura gastronómica
Salada o dulce, natural o tostada en la pastelería como en la confitería, la almendra dulce es imprescindible para todos los gourmets
Seducida por todas sus propiedades, cambié de vida convirtiéndose en agricultora en Hérault donde produzco estos frutos en conversión biológica
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