CHOCOLATING

Apasionado durante 30 años por su chocolate caliente matutino, Hani decide dejar una exitosa carrera en el sector High-Tech para dedicarse a elaborar el chocolate caliente ideal.

Descontento con los chocolates calientes que prueba en otros lugares, retrabaja incansablemente su chocolate caliente. El resultado es un chocolate de una untuosidad única, poco dulce y perfectamente digerible, que se ve recompensado con la obtención de una patente francesa.

Con su esposa Caroline, crea CHOCOLATING, o el expreso de chocolate.

Chocolating ofrece chocolates calientes de muy alta calidad y listos para usar. Realizados con chocolate negro 72% procedente de los mejores terruños, todos sus sentidos quedarán satisfechos.

Todos nuestros chocolates calientes están elaborados sin productos lácteos, sin azúcares añadidos, sin conservantes ni espesantes, lo más naturalmente posible.

Deje que lo seduzcan por su hermosa capa marrón, lisa y brillante, por sus aromas ricos y embriagadores. Su untuosidad cubrirá su paladar liberando una explosión de sabores.

Producimos en Borgoña, en Plombières-lès-Dijon, en el taller tecnológico de Agro Campus Dijon, un lycée agroalimentaire. Hemos encontrado el socio ideal para desarrollar nuestra gama con la atención que merece.

Estamos constantemente presentes en la sala de producción con el equipo local y ponemos manos a la masa, lo que nos permite estar cerca de nuestros productos. La fabricación de Chocolating también es la oportunidad para que los estudiantes realicen prácticas, siendo encuadrados por técnicos que contribuyen a su formación y garantizan la calidad del proceso de principio a fin.