Salchichas BIO de garbanzos con pimienta negra

Las Saisissantes son salchichas suaves y sabrosas al 100% vegetales, cocinadas de manera artesanal en Bretaña, con productos SimplesEllas destacan las legumbres bio de Productores localesNuestros productos frescos se combinan con legumbres y especias sabrosas y cuidadosamente seleccionadas. Aquí no encontrará imitaciones del sabor o textura de la carne. Assume plenamente sus ingredientes vegetales, para hacerle vivir una experiencia de degustación único !

Las legumbres se remojan antes de cocinarse y se añade alga Kombu local en el agua de cocción para facilitar su digestión. Su envoltura vegetal está compuesta por algas. Se vuelve coloreada y crujiente durante la cocción, lo que aporta aún más sabor y textura. gourmet !

Se integran perfectamente en todos tipos de platos Acompañadas de una puré o de algunos vegetales para una comida sencilla y completa, cortadas en trozos en un plato guisado, selladas en la parrilla, enrolladas en una galette o pan para comidas rápidas...
Nuestras salchichas son adecuadas para vegetarianos y a vegetarianos.

La salchicha de garbanzos con pimienta negra es LA clásica. La alianza del sabor sutil del garbanzo, la gula de los cebollinos confitados y los aromas de madera de la pimienta negra. Fácil de preparar y muy golosa.

Preparación
Las salchichas están precocidas. Basta con dorarlas y calentarlas sin pincharlas
- Sarten: untar ligeramente la superficie de cocción y dorar aproximadamente 3 minutos a fuego medio, dando vuelta con frecuencia
- Crepillera y barbacoa: untar ligeramente las salchichas y dorarlas unos minutos en la parrilla, dando vuelta regularmente

Nuestras salchichas son artesanales, por lo que su tamaño puede variar (entre 14 y 15 cm) y también su peso (un 5% con respecto al peso indicado).
No pierden peso durante la cocción