Paquete de 10 tortillas de trigo biológico

Ofrez a sus clientes una tortilla de trigo bio artesanal, fabricada en Francia con ingredientes 100% franceses y procedentes de la agricultura biológica. Este paquete de 10 tortillas se prepara con aceite de girasol francés que proporciona un sabor neutro y una textura flexible, fiel a las tortillas consumidas en el norte de México, en el estado de Sonora. Son adecuadas para tacos, burritos, wraps o sandwiches calientes y se integran fácilmente en una oferta de productos frescos, bio y artesanos.

Trabajo con el molinero artesanal Moulin de Roudun, que utiliza la fuerza del agua como fuente de energía. Instalado en las orillas del río Semnon en Poligné (35), da valor al trabajo de una agricultura local y campesina. La harina de trigo utilizada para la fabricación de estas tortillas es bio y producida localmente.

Todos los ingredientes son de origen francés y proceden de la agricultura biológica. El aceite de girasol utilizado en esta receta se produce en Francia y permite obtener tortillas con sabor neutro, adecuadas tanto para las recetas mexicanas como para su uso en restauración y en la tienda de comestibles. El proveedor está basado en Betton (35): Approbio, especialista en materias primas biológicas a granel.

Tamaño de las tortillas: 17 cm

Tortillas frescas y bio de trigo

Información práctica: Las tortillas pueden conservarse durante dos meses en el congelador a -18°C.

Los paquetes de tortillas están equipados con cierre zip que garantiza una frescura óptima.

Alérgenos: Gluten

País de origen: Francia